Soczewica z ryżem i pieczarkami
Składniki:
- 200 g czerwonej soczewicy (połówki) - nie wymagająca wcześniejszego moczenia
200 g suchego ryżu
400 g oczyszczonych pieczarek
3 ząbki czosnku
1 pęczek lubczyku
1 pęczek natki pietruszki
1 szklanka przecieru pomidorowego
9 szklanek bulionu warzywnego
3 łyżki oleju
1 łyżeczka kminku całego
1 łyżeczka majeranku suszonego
1 łyżeczka tymianku suszonego
szczypta chilli
pieprz czarny mielony do smaku
cukier do smaku
sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Soczewica z ryżem i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Porady
Ilość składników podana jest na dużą porcję - orentacyjnie dla 8 osób.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Chili Czosnek Kminek Lubczyk Majeranek Natka pietruszki Pieczarki Przecier pomidorowy Ryż Soczewica Tymianek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kotlety twarogowe z pieczarkami i prażonym słonecznikiem
Wegetariańskie kotlety z białego sera z dodatkiem pieczarek i prażonych ziaren słonecznika. Smaczna alternatywa dla kuchni mięsnej. Kotlety sprawdzą się jako samodzielne danie, można je podać np. z ketchupem czy śmietaną, a także potraktować jako uzupełnienie obiadu.
Komentarze