Soczewiaki
- 2 godz.
Zajmuję się domem. Gotuję od ponad 20 lat. Soczewiaki są moim pomysłem. Zdobyły pierwsze miejsce w konkursie na regionalną potrawę kuchni litewskiej.
- 2 godz.
Składniki:
- ● 1/2 kg soczewicy
● 30 dag słoniny
● 2 duże cebule
● 3-4 kwadratowe wafle
● 2 łyżki mąki
ziemniaczanej
● 4 jajka
● 1/2 szklanki bułki tartej
● olej
● przyprawa uniwersalna, sól, pieprz
● minikostka „Smażona
cebula”
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSoczewiaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
3 szklanki wody i gotujemy
do miękkości. Cebule obie ramy
i drobno siekamy. Słoninę kroimy
w kostkę, wytapiamy, dodajemy
ce bulę i sma żymy. Nadmiar
tłuszczu odlewamy. Gorącą
soczewicę odcedzamy i starannie
ugniatamy tłuczkiem do
ziemniaków. Dodajemy cebulę
ze skwarkami. Mieszamy. Wsypujemy
mąkę, bułkę tartą i doprawiamy
do smaku solą, pieprzem
i przyprawą uniwersalną. Mieszamy. -
ściereczce, by zmiękły, i rozsmarowujemy
na nich gorącą
masę z soczewicy. Zwijamy
roladę i studzimy. -
plastry, panierujemy w rozkłóconych jajkach i bułce tartej. brazylijskie
Smażymy z obu stron na oleju.
Podajemy posypane pokruszoną
minikostką.
Porady
Bogumiły Best Podobną potrawę można przyrządzić z gotowanych ziemniaków, przygotowanych jak na kopytka
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Notka redakcyjna
PP_03-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Soczysta wątróbka drobiowa z cebulką
Smaczna, łatwa w wykonaniu i dość tania propozycja obiadowa. Aby wątróbka była mięciutka należy pamiętać o podstawowej rzeczy, że można ją posolić dopiero po usmażeniu. Gdy zrobimy to wcześniej wówczas będzie twarda.Ostatnio robię ją dość często, bo jakoś tak się w niej zasmakowaliśmy... :)
Komentarze