Snikers

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Pyszny, kruchy placek, który posmakuje wszystkim

  • 2 godz.

Składniki:

  • Ciasto kruche:
    30 dag mąki
    1 margaryna
    5 żółtek
    1 łyżka kwaśnej śmietany
    10 dag cukru pudru
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Ciasto kokosowe:
    20 dag wiórków kokosowych
    1 szklanka cukru
    5 białek

    Ciasto orzechowe:
    15 dag orzechów włoskich
    5 białek
    2 łyżki bułki tartej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3 łyżki cukru pudru

    Krem:
    2 szklanki mleka
    1 cukier waniliowy
    2 budynie śmietankowe
    3 łyżki cukru
    1 kostka masła roślinnego

    Polewa:
    1 czekolada
    3 łyżki mleka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Ciasto

Snikers - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto kruche:
    Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia. Margarynę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać do mąki. Dokładnie zmieszać składniki. Żółtka, cukier, cukier waniliowy roztrzepać w śmietanie. Dodać do mąki z margaryną i wyrobić ciasto. Ciasto podzielić na pół. Upiec 2 placki w temp. 200-220 stopni przez 20-30 minut.
  • 2. Ciasto kokosowe:
    Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Dodać kokos, lekko wymieszać i piec w temp. 160-180 stopni przez 25-30 minut
  • 3. Ciasto orzechowe:
    Połowę orzechów pokroić, a druga połowę zemleć. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać resztę składników, lekko wymieszać i piec w temp. 160-180 stopni przez 25-30 minut
  • 4. Krem:
    W pół szklanki zimnego mleka rozrobić budynie. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Wlać przygotowany budyń i zagotować. Masło utrzeć i dodawać ostudzony krem ciągle ucierając mikserem
  • 5. Polewa:
    Nad kąpielą wodną rozpuszczamy pokruszoną czekoladę z dodatkiem mleka.
  • 6. Przełożenie ciasta:
    Placek kruchy- krem-ciasto kokosowe- krem- ciasto orzechowe- krem- placek kruchy- polewa
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować