Śnieżny puch czyli sernik bez pieczenia dla leniwych

  • wyświetlono: 53888 |
  • dodany do książki kucharskiej: 10 |
  • polecenia: 0

Sernik robiłam je już kilka razy ale nigdy nie udało mi się pstryknąć fotki, bo jak tylko szczęśliwie zastygło to znikało w szybkim tempie. Ciasto nie wymaga szczególnych umiejętności kulinarnych, wystarczy odrobina chęci, a cała reszta zrobi się sam

Apetyczna babeczka
  • 60min

Składniki

Składniki na tortownicę o średnicy 24 cm.

Spód:

- 2 łyżki masła
- 1 szklanka wiórków kokosowych

Masa sernikowa:

- 60 do 70 dag gotowego mielonego sera z wiaderka
- 2 galaretki cytrynowe
- 1 szklanka śmietany kremówki 30-36 %
- 2 szklanki wrzątku do rozpuszczenia galaretek

Wierzch:

- 4 łyżki wiórek kokosowych

Sposób przygotowania przepisu:

Śnieżny puch czyli sernik bez pieczenia dla leniwych

  • 1. 1. W małym rondlu rozpuszczamy masło i dodajemy wiórki, mieszamy przez ok. 2 minuty do połączenia się składników, a następnie przesypujemy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, równo rozkładamy na spodzie i wygładzamy spodem szklanki.

    2. Galaretki rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia, gdy zaczną mocno tężeć dodajemy do sera i miksujemy. Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy na samym końcu do masy serowej i delikatnie mieszamy łyżką, a następnie wykładamy na przygotowany spód. Wierzch sernika dekorujemy kokosem lub owocami. Odstawiamy do zupełnego stężenia przed krojeniem na min. 3-4 godziny.

Zobacz też inne ciasta bez pieczenia!

Porady

Można również użyć do dekoracji dostępne sezonowe owoce: truskawki, maliny, jagody.

Do sera można również dodać wanilię, ale wtedy nie będzie już śnieżno biały, ale w zamian zyska nowe walory smakowe.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastosernikkokosbez pieczenia

Komentarze

Podobne przepisy

Śnieżny puch kokosowy

Dodane przez: Di bloguje

Śnieżny puch kokosowy

Śnieżny puch to ciasto, które jakiś...

Ciasto Śnieżny puch

Dodane przez: czekoladka

Ciasto Śnieżny puch

Pyszne, kwaskowe ciasto, a raczej...

śnieżny puch

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto śnieżny puch

Lekkie i puszyste niczym chmurka...

image-1j250s2

Dodane przez: Ewelina Marcin

Błyskawiczny sernik bez pieczenia

Świetny w smaku, niewymagający...

agrestowy śnieżny puch

Dodane przez: gotowanietoproste

Ciasto Agrestowy Śnieżny Puch

Pora na ciasto które już swoją...

image-0m2q54b

Dodane przez: Małgosia1986

Ciasto Śnieżny Puch

Domownicy byli zachwyceni gdy go...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE