Ciasto Śnieżny Puch

wyświetlono: 2304 |
dodany do książki kucharskiej: 6 |
polecenia: 0

Domownicy byli zachwyceni gdy go pierwszy raz zrobiłam.

Dodany przez: Małgosia1986

Opublikowany: 27.10.2016

60min PT60M

Składniki

200 g herbatników ( dwie małe paczki)
Masa:
500 g twarogu sernikowego w wiaderku
2 Śnieżki
3 łyżki cukru pudru
1 szklanka mleka
2 galaretki cytrynowe
500 ml wrzącej wody
Posypka kokosowa:
6 łyżek wiórek kokosowych
1 duża łyżka masła
1 łyżka cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Śnieżny Puch

1. Blaszkę wyłożyć folią aluminiową i ułożyć na niej herbatniki.
2. Masa:
Galaretki rozpuszczamy w 500 ml wrzącej wody i odstawiamy do wystygnięcia.Śnieżki zalewamy mlekiem i ubijamy. Kiedy śmietanka będzie gęsta i puszysta dodajemy do niej cukier puder oraz ser i krótko miksujemy. Następnie strumyczkiem dolewamy galaretkę. Miksujemy aż wszystkie składniki się połączą. Taką masę wylewamy na herbatniki i odstawiamy do lodówki.
3. Posypka:
Masło należy stopić na patelni. Następnie dodajemy do niego cukier i wiórki, wszystko cały czas mieszamy aż wiórki się zarumienią. należy uważać aby wiórki się nie przypaliły.
4. Ostudzoną posypkę wykładamy na Śnieżny Puch.
Smacznego!