Snickers, ciasto jak baton.
- 30 min
Pyszne i szybkie ciasto bez pieczenia. Idealne dla miłośników batonów Snickers bo smakuje jak oryginał. Fantastyczne połączenie słono - słodkiego smaku. Warto skusić się i spróbować.
- 30 min
Składniki:
- Masa budyniowa:
1 litr mleka
1 budyń śmietankowy
1 szklanka mąki pszennej
1 żółtko
1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
250 g margaryny
Masa mleczna:
2 szklanki mleka w proszku
1 szklanka cukru kryształu
1/2 szklanki mleka
200 g masła
2 opakowania cukru wanilinowego
2 łyżki żelatyny
1/4 szklanki przegotowanej wody
3 opakowania solonych krakersów (80 sztuk)
puszka gotowej masy krówkowej
300 g orzeszków arachidowych solonych
1 czekolada mleczna
2 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
4.51 (156 ocen)
Snickers, ciasto jak baton. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Masa budyniowa : w 0,5 litra zimnego mleka rozmieszać budyń śmietankowy, szklankę mąki, cukier wanilinowy i żółtko. Drugą połowę mleka zagotować, na wrzące mleko wlać rozmieszane składniki i podgrzewając na gazie miksować,aby nie powstały grudki aż do zgęstnienia. Do gorącej masy wrzucić kostkę margaryny i całość ponownie zmiksować.
- 2. 2. Na desce ułożyć warstwę 20 krakersów (prostokąt 4x5 krakersów), wylać na nie gorącą masę budyniową. Ułożyć na masie drugą warstwę krakersów, wyłożyć na nie masę krówkową i powkładać do niej orzeszki, przykryć kolejną warstwą krakersów.
- 3. Masa mleczna: 1/2 szklanki mleka zagotować z szklanką cukru i odstawić do wystygnięcia. Utrzeć masło, następnie dodawać do niego wystudzone mleko, a później mleko w proszku, nadal ucierać. Na końcu wlać cienkim strumieniem rozpuszczoną i schłodzoną płynną żelatynę, całość zmiksować.
- 4. Masę mleczną natychmiast wyłożyć na krakersy i przykryć ostatnią warstwą krakersów. Czekoladę pokruszyć i włożyć do metalowego garnuszka, umieścić go w większym wypełnionym gorąca wodą, gdy czekolada się rozpuści dodać 2 łyżki mleka i wymieszać. Ciasto polać czekoladą, można posypać je pokrojonymi orzeszkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto baton orzechowy
Ostatnio dostałam dużo orzechów i wpadłam na pomysł żeby przygotować takie oto batony,bardzo słodkie i bardzo pyszne.Najlepiej smakują gdy mocno stwardnieją ,z karmelu zrobi się wtedy taka ciągutka.Zapewniam,że nie można się od nich oderwać.Miód i orzechy to bardzo pyszne połączenie.
Komentarze