Śniadaniowy omlet jajeczny z warzywami

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Zapraszam na smaczny i sycący omlet. Taki omlet jest super sposobem na wykorzystanie ugotowanego makaronu, który pozostał nam z obiadu. Omlet z warzywami i wędliną smakuje pysznie.

  • 30 min
  • Dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 120 g ugotowanego makaronu
    2 jajka
    80 g czerwonej papryki
    6 plasterków polędwicy łososiowej
    40 g sera żółtego
    2 łyżki pokrojonego szczypiorku
    1 łyżeczka margaryny
    sól do smaku
    pieprz do smaku

Śniadaniowy omlet jajeczny z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Paprykę myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę. Wędlinę i ser również kroimy w kosteczkę, szczypiorek na drobno. Jajka mieszamy z solą i pieprzem, wkładamy makaron i mieszamy. Masę makaronowo-jajeczną wykładamy na rozpuszczoną na patelni margarynę i podsmażamy na małym ogniu. Na wierzchu układamy paprykę, wędlinę, ser żółty, przykrywamy i smażymy aż ser się rozpuści, a jajka zetną.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy