Śniadaniowy "burger" z jajkiem sadzonym

4.51 (156 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 10 min

Pyszna propozycja na śniadanie na ciepło. Idealny przykład na to, że burgery mogą być też zdrowe.

  • 10 min

Składniki:

  • 1 bułka z ziarnami
    1/2 łyżki oliwy
    1 jajko
    1 łyżeczka oleju rzepakowego
    2 plastry pomidora
    garść rukoli
    1/4 czerwonej cebuli
    szczypiorek
    1 łyżeczka majonezu
    sól
    świeżo zmielony czarny pieprz
Wystaw ocenę:

4.51 (156 ocen)

Zobacz również:

Bułki Burgery Jajko Przystawki

Śniadaniowy "burger" z jajkiem sadzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Bułkę przekroić na połówki, ale nie do końca. Środek bułki posmarować oliwą i podgrzać na patelni grillowej do uzyskania odpowiedniej chrupkości.
  • 2. Spód bułki posmarować łyżeczką majonezu, ułożyć listki rukoli, plastry pomidora i krążki cebuli. Posypać solą i pieprzem.
  • 3. Na patelni rozgrzać łyżeczkę oleju. Na gorący olej wbić jajko. Jajko smażyć na wolnym ogniu, do czasu, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie płynne. Jajko przełożyć na bułkę, posypać solą, pieprzem i posiekanym szczypiorem. Podawać od razu po przygotowaniu.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Bułka Cebula Jajka Pomidor Rukola Sałata

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

KH_04-2014

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować