Śniadaniowe rogaliki z jajecznicą

Śniadaniowe rogaliki z jajecznicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Główkę cebuli drobno siekamy i szklimy na oliwie (lub maśle). Jajka dokładnie myjemy, wbijamy do miski, roztrzepujemy i smażymy z nich jajecznicę na wcześniej podpieczonej cebulce. Solimy i pieprzymy do smaku.
• 2. Żółty ser ścieramy na tarce o małych oczkach. Szczypiorek (lub dymkę) drobno siekamy, mieszamy z 3/4 ilości sera i ostudzoną jajecznicą. Ciasto francuskie rozwijamy, kroimy na 6 kwadratów, a te następnie na 12 trójkątów. Farsz z jajecznicy nakładamy na kawałki ciasta i zawijamy w rogaliki (zwijamy w stronę czubka trójkąta). Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posypujemy resztą startego żółtego sera.
  
  Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15-20 min.