Śniadaniowe placuszki z musem truskawkowym

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 10 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Na drugie śniadanie polecam przygotować pyszne placuszki i podać je z musem owocowym, u mnie to były truskawki, świeże i pachnące latem. Zapewniam, że takimi placuszkami każdy będzie zachwycony. U mnie szybciej znikały niż były smażone. Polecam, zróbcie koniecznie. Zaskoczcie rodzinę pysznym drugim śniadaniem. Smacznych inspiracji :)

  • 1 godz. 10 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Na ciasto:
    1 kopiasta szklanka mąki tortowej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 szczypta soli
    2 jajka
    2 łyżki cukru
    3 łyżki masła lub margaryny
    250 ml zimnego mleka
    1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

    Na mus:
    25 dag świeżych truskawek
    cukier do smaku

    Dodatkowo:
    masło lub margaryna do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Placki

Śniadaniowe placuszki z musem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto. 1. Ciasto: Margarynę rozpuszczamy i lekko studzimy. Wszystkie składniki miksujemy w misce na gładkie ciasto, dodajemy rozpuszczoną i przestudzoną margarynę i dokładnie miksujemy.
  • Smażenie. 2. Smażenie: Na patelni rozgrzewamy margarynę i smażymy niewielkie placuszki po kilka minut z każdej strony.
  • Odsączanie. 3. Osączanie: Usmażone placuszki osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
  • Sos. 4. Sos: Truskawki myjemy, osuszamy i usuwamy szypułki, następnie blendujemy z cukrem do smaku na gładki mus.
  • Podajemy. 5. Podanie: Gotowe placuszki podajemy z musem truskawkowym. Smacznego.

Porady

Moje rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Z przepisu wychodzi 16 sztuk placuszków.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Nabiał Owoce Truskawki

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować