Śniadanie z NYC
- Więcej niż 10 osób
- Trudny
Typowy mieszkaniec Nowego Jorku nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez bajgla. Jednak mało kto zdaje sobie sprawę, że bajgle do NYC przywędrowały z Krakowa wraz z żydowskimi emigrantami.
- Więcej niż 10 osób
- Trudny
Składniki:
- - mąka pszenna: 600 gramów
- suszone drożdże: 1 łyżeczka
- ciepła woda: 350 mililitrów
- cukier: 3 łyżeczki
- sól: 1.5 łyżeczki
- nasiona sezamu: 1 szczypta
- zioła prowansalskie: 1 szczypta
- oliwa: 4 łyżki
- klarowane masło: 100 mililitrów
- wędzony łosoś: 1 plaster
- kremowy kozi ser: 3 łyżki
- sałata (liść): 1 plaster
- ser cheddar: 2 plastry
- szynka z indyka: 2 plastry
- musztarda: 3 łyżki
- miód: 1 łyżeczka
0 (0 ocen)
Śniadanie z nyc - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże mieszamy z wodą i cukrem, odstawiamy na 5 minut w ciepłe miejsce.
- 2. Do miski wsypujemy mąkę, sól, wlewamy rozpuszczone drożdże. Przez 2 minuty mieszamy składniki za pomocą miksera, następnie wyrabiamy dłońmi zwilżonymi oliwą przez minimum 10 minut. Wyrobione ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na 2 godziny.
- 3. Ciasto dzielimy na 12 części, formujemy w kule i odkładamy w ciepłe miejsce na 20 minut.
- 4. Z ciasta formujemy obwarzanki, układamy na pergaminie i odstawiamy na 20 minut.
- 5. W dużym garnku doprowadzamy do wrzenia wodę z solą. Delikatnie wkładamy bajgle (po jednym!) i gotujemy przez 1 minutę. Obgotowane bajgle układamy na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
- 6. Piekarnik rozgrzewamy do 250 stopni i pieczemy bajgle przez 5 minut. Następnie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy przez 10 minut. Po 10 minutach bajgle obficie smarujemy klarowanym masłem, posypujemy nasionami sezamu i ziołami i pieczemy przez 5 - 10 minut.
-
- 8. Bajgiel z indykiem: Bajgla przekrawamy na pół i podpiekamy pod grzałką w piekarniku. Na dolnej części układamy sałatę, następnie plastry sera i plastry indyka, całość polewamy sosem przygotowanym z musztardy i miodu, przykrywamy górną częścią bajgla.
- 9. Bajgiel z łososiem: Bajgla przekrawamy na pół i podpiekamy pod grzałką w piekarniku. Na dolnej części układamy plaster łosia, górną część obficie smarujemy serkiem, składamy bajgla.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze