Śmietanowy tort Miś

  • wyświetlono: 484 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tort który na pewno spodoba się dzieciom

renataszozda
  • 120min

Składniki

Ciasto:
10 jajek
1,5 szklanki cukru
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki kakao
100 gram stopionego masła

Krem
2 litry kremówki
3/4 szklanki cukru pudru
3 cukry waniliowe
8 śmietan fixów
sok z 2 cytryn

Poncz:
szklanka herbaty z cukrem i cytryną

Bezy:
3 białka
1 szklanka cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

różowy barwnik spożywczy
kakao

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Śmietanowy tort Miś

  • 1. Jajka ubić na parze z cukrem, dodać przesiana mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia, wymieszać, delikatnie pod koniec wlać stopione przestudzone masło. Dużą blachę 30x40 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a foremkę w kształcie misia wysmarować masłem i wysypać mąką. Do przygotowanych blach wyłożyć ciasto i piec około 40 minut w 170 st. C. Po ostudzeniu Powstałe biszkopty przekroić na 2 blaty, każdy nasączyć ponczem.
  • 2. Na krem ubić kremówkę z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, sokiem z cytryny i śmietan fixem na sztywno.
    1/4 kremówki zabarwić na różowo.
    2 łyżki kremówki wymieszać z łyżką kakao.
  • 3. Ciasta przełożyć ubitą śmietaną, posmarować także boki i wierzch tortu. Do boków dolnego ciasta przykleić bezy.

    Na prostokątny blat położyć ciasto w kształcie misia. Za pomocą szprycy ozdobić go różowym kremem. Z kakaowego kremu zrobić uszy, łapki, oczy i brzuch.
  • 4. Bezy: Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodawać stopniowo cukier, całość ubijać jeszcze 10 minut, pod koniec wsypać mąkę ziemniaczaną, wymieszać. Na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskać szprycą rozetki. Piec około godziny w temp 130 st. C.

Porady

Można kupić gotowe bezy ok. 30 dag.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietorturodzinybita śmietana
 

Komentarze

Podobne przepisy

Tęczowy tort z misiem

Dodane przez: Slodzony

Tęczowy tort z misiem

Torcik na urodziny dziecka

Urodzinowy miś

Dodane przez: matuszczakasia

Tort urodzinowy misiu

Pyszny i łatwy krem smakuje wszystkim...

image-086uqtp

Dodane przez: Beata1985

Tort z misiem

Zrobiłam go na roczek mojego synka...

image-293ahm7

Dodane przez: JulkaTomeczek

Tort śmietanowy

Klasyczny i śmietankowy tort

image-0rfjuv0

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

TORT KOKOSOWY MIŚ (TORTA ORSACCHIOTTO al...

Ten Miś z kokosowym futerkiem nie...

Tort śmietanowy z kiwi i mandarynkami

Dodane przez: moniak11

Tort śmietanowy

Lekki, delikatny i szybki w zrobieniu...