Śmietanowiec z galaretką i owocami

0 (0 ocen)

  • 2 godz. 10 min

JEST WYMAGAJĄCY ZAŚ EFEKT ZASKOCZY KAŻDEGO !

  • 2 godz. 10 min

Składniki:

  • - około 150 g biszkoptów
    - 600 g truskawek
    - 4 banany
    - tabliczka mlecznej czekolady
    - 2 op śmietany w proszku
    - 2 czerwone galaretki
    - 1 niebieska galaretka
    - 100 g cukru
    - 2 małe op żelatyny
    - 400 ml śmietany kremówki

Śmietanowiec z galaretką i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Tortownice o wymiarach 20 cm wykładamy biszkoptami . Truskawki obieramy z szypułek kroimy w plasterki
    3 łyżeczki żelatyny rozpuszczamy w wodzie . śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem dodajemy 250 g truskawek oraz żelatynę mieszamy wykładamy na biszkopty równomiernie rozprowadzamy , chłodzimy . Czerwona galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu studzimy 2 banany obieramy ze skórki kroimy w półplasterki dodajemy do galaretki wlewamy do tortownicy odstawiamy do stężenia . Przygotowujemy kolejną warstwę : 1/2 tabliczki czekolady siekamy . Śmietanę w proszku przygotowujemy według opakowania pozostałą żelatynę z pierwszego op rozpuszczamy i studzimy dodajemy do śmietany wraz z siekaną czekoladą wykładamy do tortownicy przygotowujemy kolejna warstwę : Przygotowujemy pozostałą czerwoną galaretkę tak jak poprzednią studzimy dodajemy kolejne 250 g truskawek mieszamy , wylewamy do tortownicy odstawiamy do stężenia . przygotowujemy ostatnią warstwę : Śmietanę w proszku przygotowujemy tak jak poprzednią ( odkładamy kilka łyżek do dekoracji ) dodajemy żelatynę (3 łyżeczki )mieszamy wykładamy do tortownicy . przygotowujemy ostatnią niebieską galaretkę do której dodajemy 300 ml wody studzimy . pozostałe banany kroimy w plasterki układamy na śmietanie lekko wciskając wylewamy niebieską galaretkę . Odstawiamy do stężenia . Z pozostałej czekolady śmietany oraz truskawek robimy dekoracje . SMACZNEGO !

Porady

Aby skrócić czas tężenia galaretek oraz mas śmietanowych wkładamy do zamrażalnika . Możemy także dodać mniej żelatyny .

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy