Śmietanowiec z frużeliną wiśniową

  • wyświetlono: 305 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

wspaniałe ciasto kruche warstwa kwaśnej frużeliny wiśniowej i słodka masa śmietankowa .Polecam :)

IMG_9922
  • 60min

Składniki


spód śmietanowca :

mąka 1,5 szklanki

żółtko 2 sztuki

cukier puder 2 łyżki

masło 100 gram

masa:

śmietana 1 litr

żelatyna 4 łyżeczki

cukier puder 3 łyżki

sok z jednej cytryny

dodatkowo :

uprażone wiórki kokosowe

frużelina wiśniowa 1 litr plus galaretka wiśniowa

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Śmietanowiec z frużeliną wiśniową

  • 1. Wszystkie składniki na spód śmietanowca wymieszać robotem tylko do połączenia się składników.
    Ciasto zawinąć w folię i na pół godziny schować do lodówki.Blaszkę o wymiarach 30x30 wyłożyć papierem do pieczenia.Ciasto cienko rozwałkować i przełożyć na papier, piec 15 minut w 180 stopniach.
  • 2. Śmietanę mocno schłodzoną ubić na sztywno z cukrem i sokiem z cytryny,
    żelatynę do masy śmietanowej namoczyć ,rozpuszczoną wlewać cienkim strumieniem do ubitej śmietany ,schłodzić.
  • 3. Frużelinę podgrzać w garnuszku na bardzo małym ogniu nie dopuszczając do przypalenia ,dosypać galaretkę ,doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia,schłodzić.
  • 4. Na ciasto kruche przełożyć schłodzoną frużelinę , wstawić do lodówki aby stężała ,następnie masę śmietanową ,wyrównać ,posypać uprażonymi wiórkami kokosowymi.Ponownie schłodzić przynajmniej 2 godziny.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babciwiórki kokosoweśmietanaciasto kruchefrużelina wiśniowa
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0y628bj

Dodane przez: mamajagody_2010

Cytrynowy smietanowiec z frużeliną wiśniową

Najlepiej smakuje gdy ostygnie...

Tort storczyk. Cytrynowy z wiśniową frużeliną

Dodane przez: Sabcia

Tort storczyk. Cytrynowy z wiśniową frużeliną

Dekorowanie tortów to moje hobby....

image-05esb2c

Dodane przez: kasiak1989

Śmietanowiec czekoladowo-wiśniowo-waniliowy

Wyśmienita uczta dla osób lubiących...

Śmietanowiec

Dodane przez: Kasia84

Śmietanowiec

Śmietanowiec jest to ciasto które...

śmietanowiec z galaretką

Dodane przez: celkapatelka

Śmietanowiec z galaretką

Bardzo lubimy takie desery

śmietanowiec z truskawkami

Dodane przez: majka190382

ŚMIETANOWIEC Z TRUSKAWKAMI

Sezon an truskawki rozpoczęty,...