Śmietanowiec czekoladowo-wiśniowo-waniliowy

0 (0 ocen)

  • 60 min

Wyśmienita uczta dla osób lubiących słodkości.

  • 60 min

Składniki:

  • Ciasto:
    6 żółtek(białka odłożyć w 3 osobnych miseczkach po 2)
    3 szkl mąki
    2 łyżki cukru waniliowego
    ½ szkl cukru
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    250 g margaryny
    Masa Czekoladowa
    2 białka
    Szczypta soli
    ½ szkl cukru
    1 budyń czekoladowy
    400g śmietany 18%
    Masa Wiśniowa
    2 białka
    Szczypta soli
    ½ szkl cukru
    1 budyń wiśniowy
    400g śmietany 18%

    Masa Waniliowa
    2 bialka
    Szczypta soli
    ½ szkl cukru
    1 budyń waniliowy
    400g śmietany 18%
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Śmietanowiec Desery

Śmietanowiec czekoladowo-wiśniowo-waniliowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do mąki wsypać cukry i proszek wszystko przemieszać, dodać posiekaną margarynę posiekać do utworzenia się kruszonki. Następnie dodać żółtka i zagnieść zwarte ciasto. Z ciasta uformować wałek i podzielić na 2 części w proporcji 1/3 i 2/3. Każdą część owinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażalnika na 20 minut. Gdy ciasto jest już schłodzone wyjmujemy większą część i na tarce jarzynowej ścieramy do blaszki o wymiarach 32x 20 cm może być też większa. Lekko dociskamy i nakłuwamy całe ciasto za pomocą widelca.
    Masa Czekoladowa- Białka ubijamy ze szczyptą soli, na sztywno , wsypujemy po łyżce cukru. Potem budyń i śmietanę mieszamy łyżką. Wylewamy na ciasto. Następnie w taki sam sposób robimy masę wiśniową i waniliową . Delikatnie wykładamy masy.
    Wyjmujemy z zamrażalnika drugą część ciasta, ścieramy na tarce o grubych oczkach i posypujemy delikatnie wierzch ciasta.
    Tak przygotowane ciasto pieczemy 60-70 min w 180 stopniach.
    Ciasto zostawiamy w wyłączonym piekarniku na 60 min.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Budyń Śmietana

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować