Śmietankowy sernik z mlekiem w proszku. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser zmiksować z żółtkami, dalej ucierając dodawać mleko w proszku, makę przenną i aromat śmietankowy. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem waniliowym, dodać do masy serowej i razem delikatnie wymieszać łyżką. Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. Następnie pianę z białek dodać do masy serowej i delikatnie razem połączyć.
2.Prostokatna formę o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Dno formy wyłożyc herbatnikami, a na nich rozłożyć masę serową. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 50 minut w temperaturze 180 stopni C. Po upieczeniu sernik zostawić w piekarniku do ostudzenia.
Komentarze