Śmietankowy porzeczkowiec
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 400 g czarnych porzeczek
4,5 szklanki mąki
1,5 szklanki wody
1 szklanka mleka
5 jajek
2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat śmietankowy
4 łyżki oleju
Śmietankowy porzeczkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Porzeczki myjemy i oczyszczamy z szypułek. Przekładamy na sitko, aby ociekły.
- 2. Wszystkie pozostałe składniki mieszamy razem na jednolitą masę. Na koniec do przygotowanego ciasta wsypujemy porzeczki i mieszamy.
- 3. Ciasto przelewamy do dużej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
- 4. Pieczemy 60-70 minut, do ,,suchego patyczka,,.
Komentarze