Tak przygotowane placuszki robiłam pierwszy raz, całej rodzinie bardzo smakowały. Truskawki wspaniale komponują się ze śmietankowym ciastem.Doskonałe na aromatyczne śniadanie:)
30 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
4 jajka
200 g. śmietany 18%
1 szklanka mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
2 łyżki cukru
Dodatkowo:
25 dag. truskawek
olej do smażenia
papierowy ręcznik do osączenia
cukier puder do posypania
Śmietankowe placki z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki ciasta miksuję na jednolitą masę. Truskawki obieram z szypułek, myję, koję w kostkę, dodaję do ciasta, mieszam. Na rozgrzanym oleju z ciasta smażę placki na rumiano, osączam na papierowym ręczniku. Podaję posypane cukrem pudrem w towarzystwie truskawek:)
Komentarze