Śmietankowe babeczki z czekoladową kawa inką

5 (1 ocen)

  • 45 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Pyszne, mięciutkie i wilgotne babeczki przygotowane na kwaśnej śmietanie , z dodatkiem czekoladowej kawy inki, nie są zbyt słodkie , mają zrównoważony smak są banalnie proste do przygotowania, nie potrzeba nawet miksera, wystarczy wymieszać składniki rózgą kuchenną, cieszą oczy . Uwielbiane przez dzieci. Najlepiej smakują z kubkiem kakao. Do babeczek można użyć kawy zbożowej o innym smaku np. karmelowym, bardzo polecam jedne lepszych :)

  • 45 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Składniki na 12 sztuk

    3 duże jajka

    1 szklanka gęstej kwaśnej śmietany 18%

    1/3 szklanki oleju

    ½ szklanki drobnego cukru

    16 g cukru wanilinowego

    1,5 szklanki mąki pszennej

    2 łyżki mleka w proszku

    1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

    1 łyżka czekoladowej kawy inki

    Cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Desery Babeczki Babeczki Muffinki Kawy

Śmietankowe babeczki z czekoladową kawa inką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Śmietanę przed przygotowaniem babeczek wyjąć z lodówki odpowiednio wcześniej i ogrzać do temperatury pokojowej.

    Jajka w całości wbić do szklanej miski, wsypać cukier oraz cukier z wanilią, dodać śmietanę oraz olej, roztrzepać rózgą kuchenną, tak aby była jednolita masa.

    W drugiej miseczce wymieszać składniki suche: mąkę pszenną, proszek do pieczenia oraz mleko w proszku, wsypać do mokrych składników i wymieszać tylko do połączenia.
  • 2. Papierowe foremki na muffinki włożyć do metalowej formy, nakładać białe ciasto łyżką do połowy objętości foremek. Do reszty pozostałego ciasta, wsypać czekoladową inkę, wymieszać łyżką i nałożyć małymi porcjami na ciasto jasne.

    Piec w piekarniku przez 30 minut w temp 170*c na grzaniu góra dół. Po upieczeniu lekko uchylić piekarnik i zostawić do ostygnięcia. Przed podaniem oprószyć delikatnie cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Śmietanka Śmietana Kawa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować