Ciasto Śmietankowa chwila zapomnienia
- 60 min
Przepis jest dla mnie wyjątkowy ponieważ długo szukałam ciasta które zachwyci wszystkich i zniknie w oka mgnieniu wiec gdy upiekłam to i znikło szybciej niż się upiekło byłam zachwycona
- 60 min
Składniki:
- biszkopt 4 jajka , 1 szkl. mąki, 1szkl. cukru, 1 łyżka proszku do pieczenia 1łyżka wody szczypta soli
do masy 2 kubeczki śmietany 36% , 2 serki mascarpone i 1 szkl. cukru pudru .
pącz: pół szklanki herbaty z cukrem z 25ml whisky.
Posypka kokos i czekolada
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto śmietankowa chwila zapomnienia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. zaczynamy od biszkoptu : Białlka ubić z cukrem dość mocno . Potem dodawać 1 żółtku ubijać następnie dodać porcjami mąkę z proszkiem i miksować na koniec dodać łyżkę wody delikatnie wymieszać piec w 160 stopniach 30min
- 2. gdy biszkopt wystygnie przekroić go na pół i napączować herbatą z whisky.
- 3. śmietanki przełożyć do zmrożonego wcześniej naczynia (garnek metalowy na 15min włożyć do zamrażarki) ubijać dodając cukru gdy się składniki połączą dodawać stopniowo sereki. gdy już wszystko się połączy mase nałożyć na biszkopt i przykryć 2 częścią biszkoptu
- 4. wierzch ciasta posmarować odrobiną kremu posypać kokosem i startą czekoladą i gotowe . Smacznego
Porady
jajka do biszkoptu najlepiej w temperaturze pokojowej można sobie na noc wyjąć z lodówki . Oraz Garnek w którym będziemy ubijać śmietanę zmrozić na 15 min wtedy lepiej się ubije
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze