Smerfowy serniczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Jajka ubijamy z cukrem,dodajemy makę z soda i proszkiem do pieczenia,dadajemy mleko i rozpuszczona, wystudzona margaryne. Ciasto dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy kakako mieszamy.Ciasto ukladamy kupkami na blache,pieczemy 35 min,w 170 stopniach.
2.Masa serowa: Galaretki rozpuszczamy w 3 szkl.wody, żelatyne w pół szklanki wrzątku,łaczymy. Jogurt i serek mieszamy z cukrem,dodajemy tężejąca galaretke z żelatyna,mase wylewamyna zimne ciasto
3.Białe czapeczki; żelatyne rozpuszczamy w niecałej polowie szklanki wrzątku, zimna mieszamy z serkiem. Układamy czapeczki na masie. Zalewamy tężejacymi niebieskimi galaretkami.
Schładzamy w lodówce.
Komentarze