Smażony ryż z jajkiem, cebulą i marchewką
Izabela Siwulska
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Proste i pyszne danie. Idealne dla osób nie jedzących mięsa. My to danie uwielbiamy. Wystarczy pół godzinki i obiad gotowy. kto nie próbował to polecam zrobić. Zapewniam, że będzie pysznie.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 woreczki ryżu białego ( łącznie 45 dag )
2 średnie cebule
1 marchewka
4 jajka
olej do smażenia
lubczyk suszony według uznania
słodka papryka według uznania
oregano suszone według uznania
bazylia suszona według uznania
ewentualnie sól do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Smażony ryż z jajkiem, cebulą i marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.
- 2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i dusimy do miękkości na oleju. Marchewkę obieramy, płuczemy, osuszamy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do cebuli i dusimy aż trochę zmięknie. Następnie dodajemy ugotowany ryż, podgrzewamy i wbijamy stopniowo po jednym jajku cały czas mieszając, smażymy aż jajka się zetną i ładnie połączą z ryżem.
- 3. Danie przyprawiamy do smaku ziołami i przyprawami.
- 4. Podajemy gorące. Smacznego życzę.
Porady
Porcja dla 6 osób. Przed podaniem można udekorować świeżym koperkiem. Danie przygotowywałam na dużej głębokiej patelni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze