Smażony ryż po chińsku z wieprzowiną i warzywami
Paulina Jurczyńska
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pyszne i sycące danie idealne na obiad dla całej rodziny.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 2 torebki ryżu pełnoziarnistego (może być też ryż długoziarnisty)
- 400 g schabu, lub innego dowolnego mięsa
- 1 mała marchewka
- 1 cebua
- pół czerwonej papryki
- garść mrożonego groszku
- garść mrożonej zielonej lub szparagowej fasolki
- kawałek kapusty pekińskiej
- kilka różyczek brokuła
- 4 łyżki sosu sojowy
- 2-3 jajka
- cebulka dymka
- sezam
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz
-pół szklanki bulionu
- łyżeczka masła
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSmażony ryż po chińsku z wieprzowiną i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ryż gotujemy wedle opisu na opakowaniu
2. Schab kroimy w cienkie i nieduże paseczki, cebulę w pióra, paprykę w cienkie i niedługie paski, kapustę pekińską dość drobno, marchew ścieramy na dużych oczkach.
3. Schab posypujemy solą i pieprzem, a następnie obtaczamy w mące
4. Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy na niego schab i chwilkę podsmażamy. Następnie dodajemy cebulkę i paprykę. Razem podsmażamy.
5. Następnie wrzucamy pozostałe warzywa i wlewamy bulion. Dusimy do momentu, aż warzywa będą miękkie, a bulion wyparuje.
6. Jajka mieszamy dokładnie w miseczce . Rozgrzewamy drugą patelnię, dodajemy masełko i jajka. Mieszamy cały czas i czekamy aż się zetną. Musimy zrobić z nich jak najmniejsze kawałeczki.
7. Na patelnię z mięsem i warzywami wysypujemy ugotowany ryż, dodajemy jajka, sos sojowy i dokładnie mieszamy. Smażymy jeszcze chwilę, aż wszystkie składniki się wymieszają i lekko wspólnie podsmażą.
8. Podajemy posypując sezamem i drobno pokrojoną dymką.
SMACZNEGO!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze