smażone śledzie w sosie pomidorowo-cebulowym na ostro

  • wyświetlono: 2507 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

usmażone śledzie w sosie najlepsze są na drugi dzień..........SMACZNEGO!!!

ziutula

Składniki

śledzie 1 kg, mąka pszenna - ile potrzeba, kucharek 3 łyżki, olej rzepakowy - ile potrzeba.......... SOS: cebula 4 sztuki, olej rzepakowy 6 łyżek, cukier 2 łyżeczki, przyprawa w płynie 1 łyżeczka, ocet 10 % 3/4 łyżeczki, pomidory 4 sztuki, papryczka chilli 1 średnia, woda letnia 4 szklanki

Sposób przygotowania przepisu:

smażone śledzie w sosie pomidorowo-cebulowym na ostro

  • etap1. świeże śledzie oczyścić z głów, wnętrzności i dobrze je wypłukać, w misce posypać kucharkiem, zamieszać i zostawić na 1 godzinę......... do worka foliowego wsypać odpowiednią ilość mąki/ok.2 - 3 szklanki/ i w tym worku wszystkie śledzie obsypać - taki sposób nie brudzi blatu i nie rozsypuje sie mąka
  • etap2. na bardzo gorącym oleju smażyć na rumiano śledzie z każdej strony i odkładać do miski
  • etap3. na innej patelni na oleju usmaźyć cebulę pokrojoną, posypać cukrem, dodać pomidory sparzone bez skórki pokrojone w kostkę, dodać papryczkę chilli z pestkami posiekaną, wlać wodę, ocet, przyprawę w płynie i gotować z 10 minut na średnim ogniu co jakiś czas mieszając
  • etap4. usmażone śledzie zalać gorącym sosem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzupapryczka chilliśledzie smażonesos pomidorowo-cebulowy

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w ostrym sosie pomidorowo-paprykowym

Dodane przez: Sayuri

Kurczak w ostrym sosie pomidorowo-paprykowym

Kurczak, pomidory, papryka i kukurydza...

image-0sww320

Dodane przez: KORAL

Pulpety z porem w ostrym sosie pomidorowym

Uwielbiam por z cytrynką jeśli...

Pomidorowy pstrąg na ostro.

Dodane przez: aniamaja

POMIDOROWY PSTRĄG NA OSTRO

Pyszny lekko ostry pstrąg na pewno...

Pulpety w cebulowym sosie

Dodane przez: katarzynka455

Pulpety w cebulowym sosie

pulpety w sosie z cebulą i pieczarkami.

Schab

Dodane przez: JulkaTomeczek

Schab w sosie cebulowym

Mięciutki i soczysty schab w sosie...

Pulpeciki na ostro w marchewkowym sosie

Dodane przez: benka

Pulpeciki na ostro w marchewkowym sosie

Ostry smak pulpetów złagodzony...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE