Smażone pierożki z pieczarkami i kapustą kiszoną
- 60 min
Wersja z farszem z pieczarek i kapusty, to pierożki smażone w głębokim tłuszczu. Są pyszne, kojarzą mi się z sajgonkami, tylko w rodzimym wydaniu;)
- 60 min
Składniki:
- Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżka miękkiego masła
1 duże żółtko
ok. 0,5 szklanki ciepłej wody
szczypta soli
Farsz:
500 g. pieczarek
200 g. kiszonej kapusty
2 łyżki octu balsamicznego
olej
sól, pieprz do smaku
Dodatkowo:
olej do smażenia
0 (0 ocen)
Smażone pierożki z pieczarkami i kapustą kiszoną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Wsypuję mąkę do dużej miski, dodaję masło, żółtko, sól i wodę, zagniatam elastyczne ciasto i wyrabiam je przez 3 minuty. Przykrywam i odstawiam na 10 minut.
Kapustę płuczę, mocno odsączam z wody, po czym siekam drobno. Przekładam ją do garnka, wlewam trochę wody i pod przykryciem gotuję na małym ogniu ok. 20 minut. Pod koniec gotowania dodaję 2 łyżki oleju, i już nie przykrywam, by woda wyparowała. Pieczarki kroję w drobną kostkę, przesmażam na patelni z 2 łyżkami oleju (lekko je solę, szybciej się usmażą). Gdy na patelni nie ma już wody, dolewam ocet balsamiczny i jeszcze chwilę smażę. Przekładam kapustę na patelnie, mieszam, doprawiam do smaku. Farsz odstawiam do przestudzenia.
Rozwałkowane ciasto dzielę na prostokąty 10 x 15 cm, układam farsz i sklejam boki, jak w pierogach.
W rondlu rozgrzewam olej (wysokość ok. 5 cm w garnku), smażę po 2 sztuki z obu stron po ok. 3 minuty. Przekładam na papier do odsączenia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze