Smażone pierogi ruskie

5 (188 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Gdy mam wolny czas, lubię ugotować coś pysznego. Są to na ogół proste potrawy, ale urozmaicone według mojego pomysłu.

Składniki:

  • Ciasto:
    2 szklanki mąki pszennej
    1 jajko
    sól

    Farsz:
    50 dag ugotowanych ziemniaków
    25 dag twarogu
    5 dag sera rokpol
    5 dag sera cheddar
    5 dag bryndzy
    2 średnie cebule
    4 ząbki czosnku
    3 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka
    soli czosnkowej
    1 łyżeczka soli cebulowej
    2 łyżeczki białego pieprzu
    ewentualnie 5 łyżek oleju carotino (olej z czerwonej palmy i kanoli)
Wystaw ocenę:

5 (188 ocen)

Zobacz również:

Pierogi

Smażone pierogi ruskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiewamy, dodajemy jajko, szczyptę soli i nieco przegotowanej ciepłej wody. Wyrabiamy ciasto. Odstawiamy na 25 minut.
  • 2. Cebulę i czosnek obieramy, cebulę siekamy, a czosnek przeciskamy przez praskę i razem podsmażamy na oliwie. Twaróg mielimy z ziemniakami, podsmażoną cebulą z czosnkiem i pozostałymi serami. Przyprawiamy
    solą czosnkową i cebucebulową, pieprzem. Farsz dokładnie mieszamy.
  • Smażone pierogi ruskie 3. Na stolnicy rozwałkowujemy ciasto i szklanką wycinamy krążki. Na środek krążków nakładamy kulkę farszu, brzegi ciasta zwilżamy wodą i zlepiamy.
  • 4. Pierogi gotujemy w osolonym wrzątku 4 minuty od wypłynięcia, wyjmujemy łyżką cedzakową. Podsmażamy i ewentualnie polewamy SKŁADNIKI olejem carotino.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Twaróg Ziemniaki
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na wybraną biżuterię
-20% na wybraną biżuterię
Rabat 20% na biżuterię marki d... więcej»
Zobacz
+
-20% na wybraną biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Rabat do -20%
Rabat do -20%
-10% na zakupy za min. 99 zł l... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Rabat do -20%
Online

-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-30% na okulary korekcyjne
-30% na okulary korekcyjne
Rabat 30% na kompletną parę ok... więcej»
Kod rabatowy:200270
Zobacz
+
-30% na okulary korekcyjne
Online
Stacjonarnie

Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:200270
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
-25% na wybrany asortyment MAC
-25% na wybrany asortyment MAC
Rabat na produkty marki MAC -2... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-25% na wybrany asortyment MAC
Online
Stacjonarnie

Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_01-2009

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować