Smażona kanapka, z wkładką

  • wyświetlono: 77 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna, chrupiąca kanapka z patelni, idealna na śniadanie lub kolację. Polecam :)

logo
  • 3 porcje
  • 30min
  • Średni

Składniki

kromki chleba 3 szt.
wędzonka 3-4 plastry
papryka czerwona 1 kawałek
papryka żółta 1 kawałek
papryka zielona 1 kawałek
szczypior z cebulką 1 szt.
jajka kurze 2 szt.
ser mozzarella starty
sól
pieprz
tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Smażona kanapka, z wkładką

  • Smażona kanapka, z wkładką.1. Papryki, szczypior z cebulką i plastry wędzonki kroimy w drobną kostkę, solimy, pieprzymy, smażymy do ich miękkości pod przykryciem.
  • Smażona kanapka, z wkładką.2. Z kromek chleba oddzielamy środki chleba od skórki.
  • Smażona kanapka, z wkładką.3. Jajka wbijamy do miseczki i roztrzepujemy ze szczyptą soli.
  • Smażona kanapka, z wkładką.4. Usmażone papryki z wędzonką wykładamy na talerz. Na patelnię dodajemy troszkę smalcu i kładziemy wyciętą skórkę z chleba, do środka wkładamy łyżeczką usmażone papryki z wędzonką, lekko uciskamy łyżeczką, zalewamy rozbełtanym jajkiem, posypujemy serem i nakrywamy wyciętym środkiem kromki chleba. Smażymy chwilę i smażoną kanapkę nasuwamy na łopatkę, przewracamy na drugą stronę i dalej smażymy przez chwilę do zarumienienia się spodu kanapki.
  • Smażona kanapka, z wkładką.5. Usmażoną kanapkę wykładamy na talerz. Tą czynność powtarzamy z każdą kanapką. Chyba że smażymy na dużej patelni i od razu usmażymy wszystkie 3 kanapki. Podajemy ze szklanką mleka.

    Smacznego!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kanapkikolacjaZapiekankiśniadaniakanapka_z_niespodziankąsmażona_kanapka_z_wkładką
 

Komentarze

Podobne przepisy

Kanapka "Na ostro"

Dodane przez: AntyRamsay

Ciepła kanapka "Na ostro"

Jak ktoś lubi ostre grzanki to...

Kanapka American Club Sandwich

Dodane przez: zielonakuchniablog

Kanapka American Club Sandwich

Przenieśmy się do Ameryki, by...

Amerykańska Tuna Melt, czyli kanapka z sałatką z tuńczyka i roztopionym cheddarem

Dodane przez: zielonakuchniablog

Amerykańska Tuna Melt, czyli kanapka z sałatką...

Pełna energii kanapka z sałatką...

Amerykańska kanapka The Polish Boy

Dodane przez: zielonakuchniablog

Amerykańska kanapka The Polish Boy

Chociaż zarówno nazwa, jak i składniki...

Kanapka ze szczypiorkiem i boczkiem

Dodane przez: Aneta_77

Kanapka ze szczypiorkiem i boczkiem

Bardzo smaczna kanapka z chrupiącym...

Amerykańska kanapka Luther Burger

Dodane przez: zielonakuchniablog

Amerykańska kanapka Luther Burger

Jeżeli ktoś lubi dziwne połączenia,...