Awokado to prawdopodobnie najzdrowszy owoc na świecie, no więc powinniśmy używać go w swoim jadłospisie jak najczęściej, oprócz przeróżnych sałatek można też z niego zrobić pyszne i proste smarowidło zamiast masła.
Składniki:
1 dojrzałe awokado, powinno być na tyle miękkie aby dać się lekko ugnieść pod palcami
1,5 łyżki soku z cytryny
szczypta soli i białego mielonego pieprzu
50 g miękkiego serka topionego śmietankowego
ew. dla tych co lubią 1 większy posiekany ząbek czosnku
Smarowidło do kanapek z awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Awokado rozetrzeć w misce widelcem, dodać sok z cytryny, sól i pieprz, zblendować z serkiem i ew. czosnkiem.
Najlepiej smakuje na kanapkach dodatkowo obłożonym pomidorem.
Smacznego :)
Komentarze