Smalec ziołowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebule i czosnek obieramy. Cebule kroimy w kostkę. Słoninę i boczek kroimy w kawałki i mielimy razem z cebulą i czosnkiem. Wytapiamy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.
2.Do płynnego tłuszczu dodajemy zioła i przyprawy. Dokładnie mieszamy. Wlewamy do naczynia i odstawiamy do zastygnięcia.
Komentarze