Smalec z piekarnika
Agnieszka Kasprowiak
- 45 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Dziś mam propozycję dla wielbicieli domowego smalczyku.
Przepis dostałam od bratowej. Bardzo chwaliła, więc musiałam wypróbować.
Powiem Wam, że nie przesadzała, smalec jest pyszny, a sposób wykonania
prosty i wygodny. Nie trzeba stać przy patelni, pilnować i mieszać.
Wystarczy składniki przełożyć do słoików i wstawić do piekarnika.
Dalej robi się samo.
Z podanych składników zrobiłam 4 słoiki 0,3 l. i jeden mniejszy.
- 45 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg słoniny
0,5 kg. boczku surowego wędzonego
1 cebula
1 małe jabłko
czosnek (po 2 ząbki na słoik)
majeranek (1/3 łyżeczki na słoik)
tymianek (duża szczypta na słoik)
pieprz (szczypta na słoik)
3.5 (2 ocen)
Zobacz również:
PrzetworySmalec z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę i jabłka pokroić w kostkę.
Słoiki wyparzyć.
Do każdego słoika nałożyć wymieszany boczek ze słoniną, do 3/4 wysokości słoika.
Docisnąć.
Na wierzch wsypać przyprawy, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę,
pokrojoną cebulę i jabłka. -
Piekarnik nastawić na 180 stopni i piec smalec 1 godzinę 30 minut.
Następnie wyłączyć piekarnik i zostawić w nim słoiki do przestudzenia.
Przez pierwsze 15 minut pieczenia obserwujcie, bo jeden słoik mi pękł.
Nie wiem dlaczego tak się stało, być może był uszkodzony. Dlatego na wszelki
wypadek na początku pilnujcie. Ja zdążyłam wyciągnąć uszkodzony słoik i tylko
trochę zalało mi blaszkę. Nie chcę myśleć co by było gdyby smalec całkiem się wytopił.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Słonina
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
KolacjaPodobne przepisy
Komentarze