Smalec z cebulą i śliwką - bez cholesterolu
- 40 min
Smalec - wiele osób lubi, ale nie każdy może jeść. Smalec w tej odsłonie mogą bezpiecznie jeść wegetarianie, weganie i osoby z podwyższonym poziomem cholesterolu. Jego bazą jest olej kokosowy, neutralny w smaku i zapachu.
- 40 min
Składniki:
- 500 ml oleju kokosowego
3 cebule
10 śliwek wędzonych
pieprz, sól, tymianek, majeranek
2 kieliszki żubrówki
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiSmalec z cebulą i śliwką - bez cholesterolu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rozgrzać na patelni 200 ml oleju kokosowego i dodać cebulę pokrojoną w drobną kostkę.
Smażyć, aż cebula zmięknie i będzie miała złoty kolor.
Wyłączyć grzanie pod patelnią, dodać pokrojone śliwki, przyprawy, pozostały olej kokosowy i wlać żubrówkę.
Żubrówka sprawi, że smalec będzie miękki.
Smalec przelać do słoika
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Smalec z fasoli i suszoną śliwką
Bardzo zdrowa wersja domowego smalcu przygotowana na bazie ugotowanej białej fasoli, smażonej cebulki i mieszanki rozmaitych przypraw. Dodatkowego aromatu i słodkości dodają jabłka i suszone śliwki. Smalec z fasoli smakuje rewelacyjnie i bez żadnych obaw można smarować nim pajdę chleba
Komentarze