Smalec w słoikach z boczkiem i mięsem mielonym zapiekany w piekarniku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Słoninę najlepiej zmielić lub poprosić o wykonanie tej czynności panią w sklepie mięsnym. Boczek wędzony oraz cebulę należy pokroić w kostkę.
2.Wszystkie składniki razem ręcznie wymieszać w misce i odstawić na chwilę, by się przegryzły.
3.Nakładać do 2/3 wysokości słoika i szczelnie zakręcić.
4.Do zimnego piekarnika włożyć słoiki na dolną blaszkę. Rozkręcić piekarnik do 200 stopni i zapiekać 60 minut (od czasu nagrzania). Po upływie czasu potrzebnego do upieczenia, skręcić piekarnik i zostawić w nim słoiki do wystygnięcia.
Porady
Należy pamiętać, aby do mięsa dodać vegetę i NIE SOLIMY.
Komentarze