Smalczyk z cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Słoninę włożyć do garnka i wytopić na wolnym ogniu,aż powstaną złociste skwareczki ,następnie dodać posiekaną w drobną kostkę cebulę i czekać aż się lekko zarumieni,ściągnąć z ognia i dodać jabłko starte na grubych oczkach tarki,całość ponownie dusić na wolny m ogniu przez około 5 minut,doprawić do smaku solą i pieprzem.
Gotowy smalczyk przelać do kamionkowej miseczki.
Komentarze