Smalczyk wegański

  • wyświetlono: 296 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Wg mnie jest o niebo lepszy niż tradycyjny. Śliwka nadaje wyrafinowanego smaku.

małgorzata kwiatkowska
  • 10 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

ponad kubek ugotowanej fasoli jaś
1 duża cebula (preferowana czerwona)
1 małe jabłko
kilka sztuk śliwek świeżych
1 ząbek czosnku
suszony majeranek
sos sojowy ciemny
olej kokosowy (łyżka do smażenia i łyżka na koniec)
pieprz, sól
odrobina cynamonu

Sposób przygotowania przepisu:

Smalczyk wegański

  • 1. Cebulkę pokrojoną w piórka lub krążki szklimy na oleju koko razem z śliwkami bez pestek i obranym i pokrojonym w kostkę jabłkiem. Dodajemy majeranek, ząbek czosnku przeciśnięty przez paprykę, sos sojowy, pieprz, sól i cynamon. Dusimy chwilkę pod przykryciem. Na koniec dorzucamy ugotowaną fasolkę i chwilkę podsmażamy. Całość przekładamy do blendera i dodajemy łyżkę oleju kokosowego. Blendujemy drobno, ale nie zupełnie gładko. Podajemy z pieczywem po schłodzeniu w lodówce, najlepiej na drugi dzień.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

smalec wegański

Komentarze

Podobne przepisy

Smalczyk curry z pietruszką

Dodane przez: JustKuchcik

Smalczyk curry z pietruszką

Niebanalne połączenie tradycyjnej,...

Smalczyk domowy na bogato

Dodane przez: bienpyt

Smalczyk domowy na bogato

Moja rodzina uwielbia smalczyk,...

image-1bjw5a2

Dodane przez: beniawojt

Smalczyk z cebulką

Domowe smarowidło do pajdy chleba,złociste...

Smalczyk fasolkowy

Dodane przez: Kasja1986

Smalczyk fasolowy

Pyszne smarowidełko do pieczywa.

Dodane przez: Ewka

Domowy smalczyk

jest prosty i pyszny

Wegański smalec

Dodane przez: MonikaW

Wegański smalec

W smaku naprawdę przypomina bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE