Smakowite drożdżówki z owocami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Mój synek bardzo lubi drożdżówki, postanowiłam zrobić je same, są proste i bardzo smaczne:)

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • na ok. 10 szt.
    Ciasto:
    0,5 kg mąki pszennej
    3 dag świeżych drożdży
    250 ml. letniego mleka
    1 jajo
    1/4 szkl. oleju
    1/2 szkl. cukru
    2 łyżeczki cukru waniliowego
    Nadzienie:
    Dowolne owoce, ja użyłam dżemu jagodowego i brzoskwiń z puszki
    Kruszonka:
    1/4 kostki margaryny, 1/2 szk. maki , 5 łyżek cukru
    Można udekorować lukrem cytrynowym : szklanka cukru pudru+ sok z 1 cytryny.

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Pieczywo Drożdżówka

Smakowite drożdżówki z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Przygotować zaczyn: drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru, 3 łyżkami mleka, 1 łyżką mąki, odstawić do wyrośnięcia.
    Do przesianej mąki dodać zaczyn i pozostałe składniki, wyrobić gładkie jednolite ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na ok. godzinę w ciepłe miejsce.
    Gdy ciasto wyrośnie nabierać łyżką ciasto, formować kulkę, następnie delikatnie ją spłaszczyć i robić wgłębienie na owoce, nakładać ulubione owoce ( mogą być dżemy), posypać kruszonką i wstawić do nagrzanego pieca na 180 stopni góra/dół na około 20-25 min.
    Wystudzone drożdżówki można udekorować lukrem.
    Są bardzo smaczne i szybko znikają z mojego stołu.

Porady

Do pieczenia nie używałam papieru. Wysmarowaną tłuszczem blaszkę posypałam mąką i na niej układałam drożdżówki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować