Smakowite buleczki sniadaniowe

  • wyświetlono: 281 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Maja niesamowity smak. Wzbogaca kazde sniadanie. Przepis znaleziony na jednym z blogow kulinarnych.

Składniki

1 i 1/4 szkanki letniego mleka
7 g suchych drozdzy lub 15 g swiezych
1 lyzka cukru
1 jajko
2 lyzki roztopionego masla
3/4 lyzeczki soli
4 szklanki maki pszennej chlebowej

Sposób przygotowania przepisu:

Smakowite buleczki sniadaniowe

  • 1. Mleko lekko podgrzać, jajko roztrzepać, drożdże suche wymieszać z mąką (ze świeżymi zrobić rozczyn), masło roztopić.
    Wszystkie składniki połączyć razem w naczyniu i wyrabiać około 5 minut. Ciasto będzie bardzo klejące, ale starać się nie podsypywać zbyt dużo mąką by nie było zbyt twarde. Przykryć ściereczką i pozostawić w cieple do podwojenia objętości.

    Po tym czasie ciasto jeszcze raz krótko wyrobić, formować bułeczki, układać na oprószonej mąką blaszce. Przykryć ściereczką i odstawić do napuszenia na 30 minut. Przed pieczeniem posmarować roztopionym masłem.

    Piec w temperaturze 190ºC przez około 15 - 20 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniamąkadrożdżemleko

Komentarze

Podobne przepisy

image-1eoepor

Dodane przez: paolineczka

Kreatywne babeczki z masą z selera i pomarańczy

Babeczki z masą z selera i pomarańczy...

image-299r6n7

Dodane przez: moniczkaala

Portobello faszerowane ziemniakami w złocistym...

Portobello nadziałam batatami i...

image-0509mtw

Dodane przez: in-humility

PIECZARKI W ZALEWIE POMIDOROWEJ

Pieczarki takie możemy jeść na...

image-15teo1b

Dodane przez: in-humility

KRĄŻKI CEBULOWE

Krążki cebulowe to pyszna i lekka...

image-0ndudig

Dodane przez: in-humility

BRUSCHETTA

Aromatyczne, błyskawiczne grzanki...

image-1qnyvno

Dodane przez: in-humility

SZAKSZUKA, czyli pomidory z jajkami z patelni

Doskonała tunezyjska potrawa zamiast...