Smakosz
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- CIASTO:
40 dag maki pszennej
4 żółtka
1 szklanka cukru pudru
15 dag masła
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia lub amoniaku
1 łyżka kakao
CIASTO JASNE:
4 białka
1/2 szklanki cukru kryształu
1 starta gorzka czekolada
10 dag rodzynek
10 dag kokosu
1 szklanka krojonych orzechów
1 słoik powideł
CIASTO CIEMNE:
4 białka
1/2 szklanki cukru kryształu
1 kisiel wiśniowy
MASA BUDYNIOWA:
1/2 litra mleka
2 budynie śmietankowe
1 kostka masła
cukier do smaku
Wystaw ocenę:
4.99 (165 ocen)
Smakosz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Z podanych składników zagnieść ciasto kruche, podzielić na 2 części, do jednej dodać łyżkę kakao. -
2.
CIASTO JASNE:
Ciasto jasne wyłożyć na blaszkę (25/35 cm.), posmarować powidłami. Ubić pianę z 4 białek z cukrem, dodać resztę składników, rozłożyć na powidła i upiec placek w temp. 180*C przez ok. 40 - 45 min. -
3.
CIASTO CIEMNE:
Ubić białka z cukrem, dodać kisiel, pianę wyłożyć na ciemne ciasto i upiec w temp. 180*C przez ok. 40 - 45 min. -
4.
MASA BUDYNIOWA:
Z mleka, cukru, budyniu ugotować budyń. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń. -
5.
Przełożenie:
Ciasto jasne - masa budyniowa - ciasto ciemne - polewa.
Porady
Ciasto można polać polewą i dowolnie udekorować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze