Smakołyk rowerzysty

  • wyświetlono: 245 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Doskonała przekąska, którą zadowoli się każdy cyklista

PolskaGotuje
  • 8 porcje
  • Łatwy

Składniki

- jajka rozbite: 4 sztuki
- mąka pszenna: 0.5 kilograma
- maślanka lub kefir: 0.5 szklanki
- woda mineralna gazowana: 1 szklanka
- olej rzepakowy: 2 łyżki
- bazylia suszona lub świeża: 1 szczypta
- maślaki, kozaki, podgrzybki lub pieczarki: 4 sztuki
- cebula duża: 1 sztuka
- ser żółty: 2 plastry

Sposób przygotowania przepisu:

Smakołyk rowerzysty

  • Smakołyk rowerzysty1. Cebulę, grzyby myjemy, osuszamy, kroimy w dużą kostkę. Cebulę podsmażamy na złoty kolor, dodajemy grzyby, lekko dusimy. Z jajek, mąki, wody, maślanki robimy bardzo gęste ciasto naleśnikowe. Wsypujemy bazylię. Ciasto wylewamy energicznie na patelnię, niewiele zwiększamy płomień. Smażymy. Gdy masa nam się lekko zetnie, podważamy nożem boki, aby ciasto równomiernie się rozprowadziło. Tak robimy kilka razy, aż zauważymy, że damy radę podnieść placek do góry i go obrócić. Obracamy. Chwilę jeszcze smażymy. Pod koniec wykładamy poszarpane na kawałki dwa plasterki sera żółtego. Czekamy aż się lekko rozpuści. Smakołyk wykładamy na talerz obłożony papierowym ręcznikiem. Zostawiamy do wystygnięcia. Kroimy na trójkąty, zawijamy w pergamin. Wkładamy do plastikowego pojemnika. Zamykamy. Gotowe!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latokuchnia włoskakuchnia amerykańskaprzekąskawiosnakuchnia meksykańskazdrowiekuchnia polskajesieńodchudzaniepiknikkolacja we dwojeweekendwakacjeurodapodrózezdrowe odżywianierelaksdobry_przepisjoga r-tsylwetkasmaki_latastresroweraktywny wypoczynekmenutrasa rowerowaprzejażdżkaurlop

Komentarze

Podobne przepisy

Smażona ryba w zalewie octowej

Dodane przez: AnetaJ

Smażona ryba w zalewie octowej

Ryba w zalewie octowej to ciekawa...

Francuskie pakieciki na imprezę

Dodane przez: 2milutka

Francuskie pakieciki na imprezę

Ciasto francuskie zawsze mam w...

soczewiaki

Dodane przez: porcelanowa

soczewiaki (tradycyjny przepis)

Soczewiaki przyrządzone według...

Wrap (tortilla) z kurczakiem

Dodane przez: bietka

Wrap (tortilla) z kurczakiem

Bardzo prosta, szybka i smaczna...

Jajka faszerowane awokado

Dodane przez: Cukiereczek

Jajka faszerowane awokado

Delikatne w smaku i lekkie, idealne...

Roladki z cukinii z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Dodane przez: Elcia84

Roladki z cukinii z mozzarellą i suszonymi...

Przystawka jest prosta, ale bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE