Smak dzieciństwa
- 60 min
Polecam pyszny deser, którego smak pamiętam z dzieciństwa, gdzie nie słyszało się o tiramisu, masach karpatkowych, dostępnych teraz do wyboru w każdym sklepie.
- 60 min
Składniki:
- 3 średnie porcje:
opakowanie budyniu czekoladowego
400 ml mleka
2 łyżki cukru
2 łyżki rodzynek
opakowanie galaretki malinowej
100 ml śmietanki 30%
łyżka cukru pudru
łyżeczka masła
sok z ćwiartki cytryny
6 plasterków pomarańczy
4 kostki czekolady mlecznej
Smak dzieciństwa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Budyń przygotować wg przepisu na opakowaniu, używając mniej mleka, aby był gęsty. Dodać rodzynki, wymieszać i ponalewać do pucharków. Pozostawić do ostygnięcia. Włożyć do lodówki.
2. Zrobić galaretkę wg przepisu. Wstawić do lodówki.
3. Na budyń dodać pokrojone w kostkę galaretkę,
4. Ubić śmietanę z cukrem mikserem. Dodać masło. Pod koniec dodać sok z cytryny. Odstawić na 15 minut do lodówki. Gdy zgęstnieje nakładać do szprycy i dekorować.
5. Wierzch przybrać plasterkami pomarańczy, bitą śmietaną i wiórkami czekolady.
Porady
do deseru można użyć budyniu o innym smaku, ale też inne owoce, inny smak galaretki itp.
Komentarze