Smak dzieciństwa

  • wyświetlono: 744 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

ta potrawa przypomina mi danie z dzieciństwa

Paulinapaulina
  • 120min

Składniki

200 g ryżu 
250 ml mleka
250 ml wody
1 łyżka masła
szczypta soli
4 łyżki domowego cukru waniliowego 
800 g jabłek
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżki cukru
100 ml śmietany 30%
3 łyżki masła
jogurt grecki lub gęsta śmietana (do podania)

Sposób przygotowania przepisu:

Smak dzieciństwa

  • 1. W garnku zagotować wodę z mlekiem, łyżką masła i szczyptą soli. Kiedy zacznie wrzeć wsypać ryż. Zmniejszyć gaz i gotować na wolnym ogniu co jakiś czas mieszając. Kiedy ryż wchłonie cały płyn zestawić go z gazu, dosypać cukier waniliowy, przykryć pokrywką i odstawić. W międzyczasie obrać jabłka i zetrzeć je na tarce na plasterki. Do jabłek dodać 2 łyżeczki cukru i cynamon. Wymieszać.
  • 2. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Na spodzie ułożyć 1/3 porcję ryżu. Na ryżu ułożyć jabłka. Ponownie porcję ryżu i jabłek. Na samym wierzchu ostatnią porcję ryżu. Wierzch zapiekanki polać śmietaną kremówką, posypać cynamonem i dodać cienko pokrojone wiórki zimnego masła. Piec ok. 40-45 minut w 180 stopniach.
  • 3. Ryż podawać gorący z kleksem jogurtu greckiego lub kwaśnej śmietany. Smacznego!

Porady

Podczas gotowania ryżu należy w miarę potrzeby dolewać mleka lub wody

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżtania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaDeserna słodko

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: nenusiowa

Racuchy drożdżowe-powiew dzieciństwa

Najłatwiejsze i najsmaczniejsze...

Mozaika smaków

Dodane przez: pm135

Mozaika Smaków

W tym cieście można znaleść wiele...

ciasto

Dodane przez: goshia

Gwiazdka smaku

Doskonałe połączenie smaków zachwyci...

Piernikowy smak

Dodane przez: mariosylwia

Piernikowy smak

Pyszne piernikowe ciasto z galaretką...

jeżynowy deser jaglany

Dodane przez: anetowoo

Jeżynowy, lekko zmrożony, powrót do dzieciństwa

w tym roku krzaki są wyjątkowo...

Poezja smaków

Dodane przez: juchab

Poezja smaków

Pyszne ciasto o wspaniałym wyglądzie!

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE