Taką sałatkę robię w kilka chwil , gdy gości już w domu. Bardzo smaczna, zdrowa i szybko znikająca z talerzy. To połączenie rukoli, sera camembert , pomidorków , ananasa - zawsze wspaniale pasuje w połączeniu z lekkim dressingiem.
15 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
50 g. rukoli
1 serek camembert naturalny - 120 g.
3 plastry ananasa z puszki
8 pomidorków daktylowych
3 łyżki ziaren - słonecznik, dynia
1 łyżka kaparów z zalewy
Sos:
5 łyżek zalewy od ananasa
1 łyżka miodu prawdziwego płynnego
sok z 1/2 cytryny
2 łyżki oleju
po 2 szczypty soli i pieprzu cytrynowego
Smaczna sałatka z serem camembert na rukoli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki sosu umieszczam w słoiczku , potrząsam do połączenia składników, odstawiam. Na talerzu układam na przemiennie rukolę, pokrojony w cząstki ananas, pokrojony w trójkąty serek, pokrojone na pół pomidorki . Całość posypuję kaparami , polewam jeszcze raz potrząśniętym sosem , a na koniec uprażonymi na suchej patelni ziarnami.
Porady
Sałatki nie należy polewać sosem wcześniej niż przed podaniem , składniki sałatki puszczą sok .
Sałatka może stać się smacznym deserem.
Komentarze