Zupa ogórkowa

  • wyświetlono: 237 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zupa z przepisu mojej mamy.

  • 40min

Składniki

litr wody
kostka rosołowa
2 liscie laurowe
2 ziela angielskie
szczypta: rozmaryn, bazylia, seler
sól, pieprz
koperek
9 ogórków kiszonych
4 ziemniaki
woreczek ryżu
śmietana
łyżka mąki

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa ogórkowa

  • 1. Do garnka wlewamy wodę dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, kostkę rosołową,rozmaryn, bazylię, seler. Gotujemy.
    Ziemniaki kroimy w kosteczkę i wrzucamy do wody.
    Do małego garnka wlewamy wodę, gotujemy i wkładamy woreczek ryżu. Wyjmujemy jak będzie jeszcze twardawy.
    Ogórki trzemy na tarce o grubych oczkach wrzucamy na patelnie i na małym ogniu z odrobiną masła smażymy. Nadadzą zupie przyjemny smak, w przypadku gdy gotujemy na kostce rosołowej.
    Do gotującej zupy dodajemy ryż, śmietanę z mąką i zagęszczamy.
    Całość doprawimy solą i pieprzem. Posypujemy koperkiem.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzuszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa ogórkowa z makaronem

Dodane przez: bogusia82

Zupa ogórkowa z makaronem

Zupa ogórkowa z dodatkiem makaronu...

Zupa ogórkowa

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Zupa ogórkowa

Tradycyjna zupa ogórkowa jest to...

Zupa ogórkowa

Dodane przez: Beata07

Zupa ogórkowa

Pyszna, rozgrzewająca zupa na chłodniejsze...

ogórkowa

Dodane przez: capri

zupa ogórkowa

Moja ogórkowa jest mocno pikantna,...

Zupa ogórkowa z ryżem

Dodane przez: Klaudia0318

Zupa ogórkowa z ryżem

Pierwszy raz zrobiłam i jadłam...

Zupa ogórkowa

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Zupa ogórkowa

Klasyczna zupa ogórkowa to tradycyjne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE