Zaciekawił mnie przepis na lemon curd, ale z ciekawości postanowiłam zastąpić jedną cytrynę mandarynką. Powstał smakołyk o wszechstronnym zastosowaniu – można go wykorzystać jako nadzienie do babeczek, tart i pączków, polewę do ciast lub po prostu maczać w nim ciastka lub owoce.
0 (0 ocen)
Porady
Krem można przechowywać w lodówce do 2 tygodni, najlepiej w zakręconym słoiku. Przy ścieraniu skórki z owoców uważamy, by nie zetrzeć białej błony która jest tuż pod skórką, gdyż może ona nadać kremowi gorzki posmak.
Komentarze