Deser zdrowy z jogurtem płatkami owsianymi, morelami i mango. Z dodatkiem miodu zamiast cukru.Taka mała przyjemność w kolorach słońca. Jest bardzo dobry bo lekki i orzeźwiający.
Słoneczny deser z morelami i mango - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozgrzewam na patelni .Dodaję płatki i na wolnym ogniu prażę je aż uzyskają złoty kolor, na końcu dodaję miód i mieszam aż się skarmelizuje. Płatki wysypuję na papier do pieczenia na blaszce i odstawiam aż wystygną. Mango obieram i kroję w kostkę, przekładam do wysokiego pojemnika, dodaję morele i miksuję. Do szklanek wykładam po dwie łyżki musu, na to jogurt,część płatków, mus, znowu jogurt, mus i na wierzchu płatki. Deser ozdabiam miętą i kawałkami moreli.
Komentarze