Ciasto słonecznikowe z powidłami

  • wyświetlono: 691 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

To ciasto zawiera wyczuwalną dawkę alkoholu, dlatego polecam je na przyjęcia. Żeby nie było zbyt przesłodzone przełamałam je kwaśnymi powidłami śliwkowymi. Najlepiej smakuje na drugi dzień po zrobieniu i wtedy też lepiej się kroi. Może postać dłużej w lodówce, więc można je zrobić wcześniej.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 90min

Składniki

*foremka 24*24 cm
Składniki:
na biszkopt:

4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
na krem:
250 g słonecznika
200 g masła+łyżka
450 g masy kajmakowej
szczypta soli
polewa:
1/2 szklanki cukru pudru
1/2 kostki masła
2 łyżki kakao
2 łyżki wrzątku
2 łyżki słonecznika
dodatkowo:
400 g powideł śliwkowych
1/2 szklanki herbaty
1/3 szklanki wódki

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto słonecznikowe z powidłami

  • 1. Białka ubić z cukrem na sztywno. Następnie dodać żółtka i ubijać aż masa będzie jasna i puszysta. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać i delikatnie wmieszać do masy jajecznej. Ciasto przełożyć do foremki wyścielonej papierem do pieczenia i piec w 180*C około 30 minut. Wystudzony biszkopt przekroić na dwa blaty a najlepiej zrobić to następnego dnia po upieczeniu.
  • 2. Słonecznik uprażyć na łyżce masła, pod koniec odrobinę posolić. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć z kajmakiem a następnie dodać słonecznik. Herbatę wymieszać z wódką. Dolną część biszkopta nasączyć połową ponczu i posmarować połową powideł. Wyłożyć krem. Drugi biszkopt od wewnętrznej strony posmarować powidłami i przykryć nim warstwę kremu. Nasączyć od góry.
  • 3. Masło zagotować z cukrem pudrem, kakao i wrzątkiem. Przestudzić i polać ciasto, posypać słonecznikiem. Wstawić do lodówki na minimum kilka godzin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastopowidłabiszkoptsłonecznikprzyjęciepolewakajmakciasto ze słonecznikiemciasto z kajmakiemciasto dla dorosłychciasto z alkoholemprzepis_miesiąca1000ciasto z powidłami

Komentarze

Podobne przepisy

image-12km2p1

Dodane przez: Aninka88

Ciasto Inka z powidłami

smaczne i proste ciasto przełożone...

ciasto słonecznikowe

Dodane przez: pati197799

ciasto słonecznikowe

mięciutki biszkopt cudowna masa...

Ciasto bez pieczenia z powidłami śliwkowymi

Dodane przez: Krystyna32

Ciasto bez pieczenia z powidłami śliwkowymi

Proste do przygotowania i pyszne...

Korzenne ciasto z powidłami

Dodane przez: Gluten Free Ash

Bezglutenowe korzenne ciasto z powidłami.

Idealny przepis dla osób na diecie...

Ciasto "Słonecznikowiec"

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto z nadzieniem słonecznikowym i masą...

Smaczne, ciekawe , słodkie ciasto...

Ciasto kawowo-korzenne z powidłami

Dodane przez: 2milutka

Ciasto kawowo-korzenne z powidłami

Przed nami jedne z najpiękniejszych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE