Ciasto SŁONECZNIKOWIEC

  • wyświetlono: 1338 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne ciasto na wszelkie imprezy

Emisia
  • 90min

Składniki

Biszkopt czekoladowy:
4 jajka
1 szkl. cukru
1 cukier waniliowy
0,5 szkl. mąki tortowej
3/4 szkl. mąki ziemniaczanej
2 łyżki ciemnego kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka rumu

1 puszka masy krówkowej
1 margaryna „Kasia”
0,5l śmietany 30 % „Łaciata”
1 fix do śmietany
2 op. „Śnieżki”
2 galaretki cytrynowe
3 łyżki masła
3 łyżki cukru
200g pestek słonecznika

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto SŁONECZNIKOWIEC

  • 1. Biszkopt- oddzielić żółtka od białek. Żółtka ubijać z cukrem na puszystą masę. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao i po łyżce dodawać do masy jajecznej. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą. Dno blaszki o wymiarach 20x32 cm wyłożyć papierem, boki wysmarować tłuszczem i obsypać bułką tartą. Wyłożyć ciasto na formę. Nagrzać piekarnik. Piec około 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po ostudzeniu przekroić na dwie części. Spodnią część nasączyć roztworem wody z cukrem i rumem.
    Galaretki rozpuścić w 0,5 szkl gorącej wody, ostudzić. Margarynę utrzeć z masą krówkową. 3-4 łyżki odłożyć w osobną miseczkę, a resztę wyłożyć na pierwszy blat biszkoptu. Śmietanę ubić z fix-em i „Śnieżkami”. Na koniec dodać prawie tężejącą galaretkę, wymieszać i wyłożyć na warstwę masy krówkowej. Przykryć drugą warstwą biszkoptu. Odłożoną wcześniej masą krówkową cienko posmarować wierzch ciasta. Masło rozpuścić na patelni, dodać cukier, a po chwili pestki słonecznika. Ciągle mieszając prażyć słonecznik około 5 minut. Przestudzonym posypać ciasto.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Słonecznikowiec

Dodane przez: zzewa

Słonecznikowiec

Zaskakujące połączenie słodkich...

slonecznikowiec

Dodane przez: lucyna19

Słonecznikowiec

Ciasto nie jest za słodkie, delikatne...

Dodane przez: ewelka66

Słonecznikowiec

Tym ciastem zachwycają się moje...

słonecznikowiec

Dodane przez: edytakkk

Słonecznikowiec

Gościł na moim świątecznym stole....

Słonecznikowiec

Dodane przez: dragonik7

słonecznikowiec

Słonecznikowiec – jedno z moich...

Ciasto "Słonecznikowiec"

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto z nadzieniem słonecznikowym i masą...

Smaczne, ciekawe , słodkie ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE