Słonecznikowiec
- 45 min
- Łatwy
Tym ciastem zachwycają się moje koleżanki w pracy, średnio raz w miesiącu musi zagościć na moim stole.
- 45 min
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na biszkopt:
6 jajek
200 g cukru
3 budynie waniliowe lub śmietankowe
1 czubata łyżka kakao
1 czubata łyżka mąki pszennej
1 łyżka proszku do pieczenia
Składniki na prażony słonecznik:
300 g łuskanych ziaren słonecznika
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
Składniki na masę:
1 kostka margaryny w temp pokojowej
1 ugotowany budyń śmietankowy
2 szklanki mleka
3/4 porcji prażonego słonecznika.
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaSłonecznikowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Białka oddzielić od żółtek. Białka lekko ubić i partiami dodawać cukier, ciągle miksując. Kiedy białka będą dobrze ubite nadal ubijając dodawać po jednym żółtku. Dodać przesiane ze sobą mąkę, kakao, budynie i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszać łyżką. Gotową masę wyłożyć na blaszkę o wym. ok. 25x40cm wyłożoną papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez ok 40 minut, do suchego patyczka. Upieczony i dobrze ostudzony biszkopt przeciąć na pół tworząc 2 cienkie blaty.
Prażony słonecznik:
Masło rozpuścić z cukrem na patelni, dodać słonecznik i prażyć, ciągle mieszając, aż słonecznik się zezłoci. Odstawić do wystudzenia. Ostudzony słonecznik może być posklejany, ale to nie stanowi problemu. Pukając lekko łyżką rozłupać go na sypkie ziarna.
Masa:
Masło utrzeć na puszystą masę. Ciągle miksując dodawać po łyżce ostudzonego budyniu oraz po łyżce masy kajmakowej. Na końcu dodać 3/4 ostudzonego prażonego słonecznika
Na blat biszkoptu wyłożyć połowę masy i przykryć drugim blatem, wyłożyć resztę masy, wyrównać i posypać pozostałym słonecznikiem. Odstawić do lodówki aby masa stężała.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Podobne przepisy
Słonecznikowiec
Słonecznikowiec to ciasta składające się z puszystego biszkoptu, chrupiących ziaren słonecznika i słodkiej masy krówkowej. Ciasto słonecznikowiec jest tanie w przygotowaniu. Dodatkowo słonecznikowiec prezentuje się niezwykle efektownie. Ciasto słonecznikowiec można przygotować na spotkania w rodzinnym...
Komentarze