Słonecznikowe kotlety schabowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso opłucz, podziel na mniejsze porcje i rozbij tłuczkiem. Mąkę
przesiej przez sitko na talerzyk. Na drugim przygotuj bułkę tartą
wymieszaną ze słonecznikiem.
Jajka rozmąć, dodając przyprawy. Mięso obtaczaj w mące, następnie w
jajku i bułce tartej ze słonecznikiem.
Smaż z obydwu stron na złoty kolor.
Komentarze