Słoneczne ciasto
- 2 godz.
Składniki:
- biszkopt:
3 jajka
1/2 szklanki cukru kryształu
1/2 szklanki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki kurkumy (opcjonalnie)
krem:
1 kostka masła
3/4 szklanki cukru pudru
1/2 filiżanki ajerkoniaku
do nasączenia
1/2 szklanki wody
sok z 1/2 cytryny
1/2 kieliszka wódki
dodatkowo:
1/2 melona
1 galaretka
Wystaw ocenę:
4.5 (140 ocen)
Słoneczne ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Masło utrzeć na puch, połączyć z cukrem, na końcu dodać ajerkoniak.
Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki wrzątku, wystudzić i odstawić do stężenia. Melona pokroić w kostkę.
Biszkopta przekroić na dwa krążki, nasączyć, przełożyć kremem i owocami. Na wierzchu ułożyć resztę owoców i przykryć tężejącą galaretką.
Schłodzić.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze