Słoneczna sałatka z mango i łososia

  • wyświetlono: 295 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lekka i zdrowa propozycja na obiad, lunch do pracy. Potrawa samo zdrowie dla osób na diecie i nie tylko

mysza75
  • 40min

Składniki

3/4 szklanki ryżu białego
1 mango
1/2 ananasa świeżego
6 truskawek
1/2 szklanki groszku mrożonego
5 liści sałaty mix
1 łyżeczka kurkumy
20 dkg łososia świeżego filet
4 pomidory suszone
sól, pieprz
1/2 papryczki chili
1 łyżeczka majeranku
2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów

Sposób przygotowania przepisu:

Słoneczna sałatka z mango i łososia

  • 1. Ryż wsypuję do garnka, dodaję kurkumę wlewam 1 i 1/2 szklanki wody. Po wchłonięciu przez ryż wodę wstawiam garnek pod koc na 20 minut. Ananasa obieram, kroje w plastry i griluję na patelni grillowej na odrobinie oleju. Łososia kroję w kostkę, solę, pieprze, dodaję majeranek i odstawiam na godzinę do lodówki. Ugotowałam go na parze. Groszek chwilę przesmażyłam na patelni.
    Do miski wsypuję ryż przestudzony, dodaję kawałki ananasa, mango pokrojone, truskawki, pomidory suszone, groszek, chili paski, łososia. Całość mieszam, doprawiam solą, pieprzem, dodaję oliwę z pomidorów. Dekoruje sałatą kolorową.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżłosośw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzurybamoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylamango

Komentarze

Podobne przepisy

Słoneczna jajecznica z kiełbasą cebulą, kiszonym czosnkiem i pomidorem

Dodane przez: Czarek

Słoneczna jajecznica z kiełbasą cebulą, kiszonym...

Dziś, w taki słoneczny poranek...

Wegetariańskie curry z mango i nerkowcami

Dodane przez: Iwona75

Wegetariańskie curry z mango i nerkowcami

Curry to jedno z moich ulubionych...

Sałatka z kaszą jęczmienną, wędzonym łososiem i roszponką

Dodane przez: Iwona75

Sałatka z kaszą jęczmienną, wędzonym łososiem...

Bardzo lubię kaszę jęczmienną,...

Słoneczna tortilla z kurczakiem

Dodane przez: Cukiereczek

Słoneczna tortilla z kurczakiem

Tortilla mieniąca się pysznymi,...

Tortilla

Dodane przez: jull13

Tortilla z łososiem i szpinakiem

Łosoś to wartościowa ryba,a z dobrze...

Łosoś pod confetti z ciasta filo

Dodane przez: PolskaGotuje

Łosoś zapiekany pod confetti z ciasta filo...

Taki łosoś wygląda bardzo wystawnie,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE